Está a fim de comer cupcakes?
Esta receita é bem simples e muito deliciosa. Faça juntamente com seus filhos e tenham um tempo de qualidade.

Prep 10 min
Tempo no forno 18 a 20 min
Faz 12 Cupcakes

Ingredientes

  • 110 g manteiga
  • 110 g de açucar refinado
  • 110 g farinha ( Eu uso a farinha sem Gluten)
  • 2 colheres de fermento
  • um pouquinho de sal
  • 2 ovos
  • 1 colher de extrato de baunilha

MODO DE FAZER

  1. Pré aqueça o forno a 180C.
  2. Num recipiente misture o açucar e a manteiga até ficar fofinho.
  3. Acrescente a farinha e o sal.
  4. Bata os ovos com o extrato de baunilha e acrescente ao recipiente.
  5. Coloque a massa nas forminhas .
  6. Leve ao forno por 18 a 20 minutos ou até ficarem douradinhos.
  7. Retire do forno e deixe arrefeçer por 10 minutos.
  8. Decore-os a seu gosto. Eu comprei o creme (designer icing) para decorar o cupcake.

 

 

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Se preferir, faça você mesma a cobertura. Aqui vai uma receitinha simples:

INGREDIENTES

  1. 200g manteiga em temperatura ambiente
  2. 400g açúcar confeiteiro peneirado
  3. 2 colheres de sopa de leite
  4. 1 colher de chá de essência de baunilha
  5. corante alimentíco em gel ou chocolate em pó

 

MODO DE FAZER

Bata a manteiga, o açúcar, o leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

Agora é hora de se divertirem. Para buttercream de chocolate, adicione 1/2 xícara de chocolate em pó. Para o buttercream colorido, adicione corante alimentício em gel da cor que preferir!

 

Aqui estão nossos cupcakes 😉

As crianças amam e se divertem imenso.  #mãefeliz

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Estavam deliciosos e todos aqui em casa se deliciaram.

Espero que tenha gostado.

Deixe um comentário aqui abaixo de qual a cobertura para cupcakes que você mais gosta.

 

Deus abençoe

 

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